Автор: Рекомендуем прочитать статью: Что должно быть на столе на Новый год.
Ингредиенты:
— одна луковица
— соль
— один гранат
— картошка — 4 шт.
— 100 грамм орешков грецких
— грамм 300 майонеза
— 400 грамм мяса
— три морковки
— 300 грамм сыра
— три куриных яичка
Приготовление:
1. Картошку отварите в мундире, немножко посолив, яичка, морковку и мясо сварите по отдельности. Дайте остыть.
2. Мяско мелко нарежьте, овощи натрите на крупной терочке.
3. Яичка нарежьте яйцерезкой, орехи грецкие раздробите в блендере, сыр натрите тоже на крупной терочке, кипятком ошпарьте лук и мелко нашинкуйте. Ингредиенты не смешивайте! Каждый выложите в отдельную мисочку.
4. Уложите слой за слоем:
- нашинкованный лук;
- тертая картошка
- нарезанное мясо
- дробленые орешки
- рубленые яйца
- тертая морковка
- тертый сыр
- майонез
- украсьте зернами граната
5. Поставьте салат на 1 часик в холодильник.
6. Затем подайте на стол и, нарежьте сильно охлажденным ножом, выложите на тарелки.
