Читайте так же: Что должно быть на столе на Новый год.
Очень хочется поделиться этим вкусным рецептом джема из виктории. При всём этом рецепт можно очень быстро приготовить с минимальными затратами сил. Для приготовления не нужно перетирать ягоду через сито, сахара вам потребуется минимальное количество.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- 0,5 килограмма сахара.
- 2 пакетика желирующего вещества.
- 1 килограмм клубники.
Процесс приготовления:
- Хорошо промойте викторию и переберите её. Затем сложите её в большую ёмкость и измельчите с помощью блендера.
- Желирующее вещество смешайте с 2 столовыми ложками сахара и высыпьте в посуду с измельчённой ягодой. Всё хорошо перемешайте.
- Поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите на слабом огне в течении 3 минту. Постоянно помешивайте.
- Снимите пенку.
- Разлейте желе по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Варенье готово.
Видео:
Все рецепты клубничного варенья на зиму.