Новый год 2018: как встречать, что готовить?

Что можно и что нельзя готовить на Новый год.

Новый год 2018 – это год самого добродушного, преданного, игривого знака, а именно год Желтой Земляной Собаки. Не только осознание новой страницы жизни дает надежду на хорошие перемены и на новые успехи, а и сам покровитель.

Ведь собака – это преданный друг жизни и защитник от недоброжелателей всей семьи. Но при этом надо заслужить ее доверие.

Характеристика 2018 года Собаки.

Как известно, собака — существо семейное, которое не любит одиночества. А значит, это удачное время для новых отношений! Но обязательно надо одарить вниманием, любовью и заботой своих родных. Например, устройте второй медовый месяц своей второй половинке, возобновите чувства и создавайте новые воспоминания. Если вы давно хотели «маленьких щенят», то будьте готовы – у аиста уже для вас готовы сверточки!

Собаки любят тепло и комфорт. Эти животные, конечно, резвые, всегда готовы поиграть с хозяином, но также они любят полежать возле камина у ног. В Китае верили, что собака изгоняет из дома злых духов, но в ночное время она символизирует разрушения. Поэтому в вашем доме всегда должен быть уют, чтобы символ этого года улыбнулся вам.

Одним из важных характерных черт собаки является понимание людей, следует отметить спокойствие в нужных моментах, трудолюбие и упорство. В работе на важной или руководящей должности у людей, рожденных под этим знаком, преобладает чувство ответственности перед своим коллективом. У них сильный характер и большая сила воли, что не дает останавливаться на достигнутом и подталкивает покорять все новые и новые вершины. А так как этот год Земляной Собаки, то вы будете крепко стоять на ногах. Не бойтесь рисковать и познавать мир.

Собака животное очень дружелюбное, любящее новые знакомства и совсем необидчивое. Если вы давно хотели завести новых друзей или забыть ссоры с нынешними – дерзайте! Порядок должен быть не только в семье, но и с теми людьми, которые разделяют ваше мировоззрение, интересы и принимают вас такими, какие вы есть. Тогда гармония будет и внутри. Стоит осмелиться бросить вредные привычки и заняться своим здоровьем, красотой.

Так как собаки очень быстро осваивают все, что дает им человек, будет удачным решением изучать другие сферы деятельности или глубоко погрузиться в свою. Займитесь интересным хобби, создайте свою неповторимую коллекцию. Знайте, никогда не поздно стремиться к чему-то новому, в этом году попытайтесь перешагнуть через «не могу» или «не хочу» и вы увидите, что зря опасались неизведанного.

Как встречать Новый Год Собаки 2018?

Очень важно настроиться на новогоднее настроение, когда весь праздничный переполох окружает тебя. А сколько ведь дел и все надо успеть! Мы составили для вас список лучших новогодних фильмов, чтобы вы и ваша семья зарядились энергией и позитивом на все предстоящие зимние праздники. Здесь собраны как традиционные, так и новые произведения кинематографа.

Топ-3 российских фильмов:

1. Чародеи
2. Ирония судьбы, или С легким паром
3. Карнавальная ночь

Топ-3 зарубежных фильмов:

1. Четыре Рождества
2. Отпуск по обмену
3. Пережить Рождество

Четыре Рождества — трейлер:

Отпуск по обмену — трейлер:

https://www.youtube.com/watch?v=ffiLyddHRvs

Пережить Рождество — трейлер:

Ну и куда же без сказочных мультфильмов? Давайте вместе окунемся в детство!

1. Когда зажигаются елки
2. Снеговик-почтовик
3. Новогодняя ночь

Когда зажигаются ёлки:

Снеговик-почтовик:

https://www.youtube.com/watch?v=xZkXod9IvD4

Новогодняя ночь:

https://www.youtube.com/watch?v=tnMBHyv1Qkw

Также нужно продумать где и с кем вы будете отмечать Новый год. Собака – душа компании, она любит шумные мероприятия и гостеприимных хозяев. Возможен вариант с кафе, рестораном или съемным домиком. Главное, чтобы в эту ночь вас окружали близкие друзья и родственники. Придумайте как можно больше конкурсов, потому что скучные посиделки возле телевизора – плохая идея! Еще это время и для смелых поступков, поэтому, если вы давно мечтали уехать заграницу или признаться в любви, то новогодняя ночь подходящий момент. Этот праздник должен пройти весело и незабываемо!

Можно устроить тематическую вечеринку. Например, в греческом стиле. Только представьте, вокруг вас разгуливают Зевс, Афродита, Гера и Дионис. Самые простые виды одежды греков – хитон и гиматион. Пейте вино и танцуйте с нимфами!

Или перевоплотитесь в стиляг из 50-х. Тут запрещена монотонность и однотипность! Вы сможете воплотить в жизнь самые яркие образы. Надевайте оранжевую юбку в крупный горох и фиолетовую сумку или зеленый пиджак, шузы и красные брюки. Если готовы к интересным экспериментам, тогда вперед! Покажите друзьям, как зажигали в СССР.

А теперь коснемся одного из самых серьезных дел. Как же украсить свой дом, чтобы именно он притягивал лучи счастья, благополучия и чудес от Желтой Собаки в предстоящем году? Следует за несколько дней до Нового года провести генеральную уборку, выкинуть все ненужные вещи, которые вы храните по старой привычке в шкафах и тумбочках. Обязательно проверьте сантехнику. По древнему поверью считается, что капающая вода уносит счастье из дома. Важной частью этого волшебного праздника, кроме выбора подарков, наряда и приготовления блюд, является украшение интерьера. Акцент следует сделать на небольших статуэтках собак. Главные цвета этого года – желтый, золотой, коричневый и зеленый, или же их оттенки. В первую очередь надо составить план, он поможет вам не забыть в суете что-то важное и так будет удобнее планировать украшение комнат, и облегчит выбор аксессуаров. Если вы выбрали определенную тематику или цветовую гамму, то надо строго придерживаться этих пунктов, чтобы интерьер выглядел гармонично. Так как символ года Желтая собака, ваш дом должен сиять от гирлянд и свеч, приглушите свет, включите успокаивающую музыку во время застолья. Чем больше будет свечек, тем праздничнее атмосфера. Вы можете их разместить на полках и столе. Купите для них красивые подсвечники. Если у вас собственный дом, то рассмотрите вариант украшения фасада светодиодными фонариками, украсьте и деревья, необязательно, чтобы это были елочки. Идеально дополнит помещение веточки. Их можно и купить, и найти самим. Поставьте ветки в вазу и прикрепите, например, фотографии своей семьи, ленточки, бусы или искусственный снег. Этот вариант удобен и оригинален. Если у вас будет вечеринка, веточки хорошо заменят елку.

Что же делать со стенами? Вспомните детство и сделайте гирлянду из бумаги! Самый простой вариант – чудесные снежинки. Но если вы хотите что-нибудь поинтереснее, то подойдет вариант с бумажными балеринами, зверюшками или оригами. Также можно сделать гирлянду из старых открыток, дождика и елочных игрушек. Отлично будет смотреться и венок, украшенный сладостями, пуговицами, шариками, шишками и огоньками. Главное, задействуйте свою фантазию и у вас все получится.

Чтобы дом наполнился приятными запахами, разложите сушеные цитрусовые дольки, кофейные зерна или эфирные масла. Не забудьте повесить маленькие валеночки возле камина или на елку. На потолок или люстру сделайте большие звезды, они добавят уюта. Чтобы они сверкали и переливались, приклейте на них фольгу или разрезанный на кусочки старый DVD-диск. Яркие украшения — залог праздника. Не оставляйте без внимания и окна. Бывает, идешь вечером по улице и замечаешь, как на окнах твоего соседа красуются снежинки и рисунки мороза. И тогда понимаешь, Новый год уже близко! Любительницы вязания крючком могут удивить своих гостей теплыми снежинками. Используйте и витражную краску, она легко смывается с окон. А сколько удовольствия вы получите от создания вычурных узоров. Почувствуйте себя Дедушкой Морозом.

Из мягкой ткани вы можете сшить символ года, а также елочки, снеговиков. Ими можно украсить диван, поставить на полочки, просто подарить друзьям. Любой материал можно использовать для украшения своего праздника. Создайте деревянную звезду с яркими лампочками и это будет выглядеть действительно эффектно. Или необычный вариант елки из макарон, проволоки и золотых шариков или из деревянных плашек.

Да, настоящая королева праздника – елка. Так приятно собраться всей семьей и отдавать дань многовековой традиции. Мы предлагаем вам несколько легких, но изящных вариантов декора вашей зимней королевы, которые добавят в ваш дом волшебства.

1. Если у вас искусственная ель, то оживите ее шишками. Их можно поискать в парке, ближайшем лесу или купить в супермаркете. Чтобы они смотрелись интереснее, прикрепите к ним красный или желтый бантик, несколько бусинок или гвоздик, корицу и других пряностей. Разрисуйте серебристым и золотым спреем-краской.
2. Вам повезло, если от любимой бабушки вам достались старые советские игрушки. Благодаря им вы окунетесь в детство. А добавив маленькие свечи, ваша елка будет самой стильной.
3. Фигурки оленят, птичек и талисмана праздника добавят уникальность вашей елочке. А бумажные гирлянды отлично дополнят ваш декор.
4. Поклонникам минимализма достаточно повесить красные бусы на веточки, а также гирлянды, ленточки или прозрачные стеклянные игрушки. Простота всегда в моде.
5. Создайте елочку желаний. Пусть каждый гость вашего дома напишет на бумажке в виде лапы собаки свои мечты или пожелания хозяевам. Так приятно будет читать их после праздника, а в итоге они станут памятью на многие года.
6. Хорошим украшением будут игрушки, сделанные из соленого теста или полимерной глины. Если у вас есть дети, то вы можете заняться этим вместе с ними. Пусть каждый воплотит свои фантазии в жизнь.
7. Если вы сладкоежка — украшайте свою ель сладостями. Множество лакомств придадут ей домашнее настроение. А ваши взоры будут только на этой сладкой красавице.
8. Для не очень пушистой зимней королевы подойдут крупные игрушки. Ими легко заполнить пустые места, и прекрасно выделяются мелкие детали.
9. Не забудьте об искусственных снежных спреях. Они не только завершат весь образ, но ими можно его сделать полностью, добавив лишь желтые гирлянды-фонарики. Можно использовать просто конфетти или дождик. Тогда елочка обязательно придаст вашему интерьеру сказочную атмосферу праздника.
10. На верхушку наденьте шапку Санты или большую горящую звезду. Возможен также вариант с бантом, ангелочком и перьями павлина с красными ягодами и фигурками.

Посвятите время для сервировки новогоднего стола. Чтобы угодить символу года, Желтой Собаке, украшайте стол в желтых, золотых, оранжевых, коричневый тонах. Земляной Пес консервативен, поэтому не стоит забывать свои традиции, такие, как салат «Оливье». Оформление праздничного стола должно быть ярким и богатым. Если у вас нет желтой или золотистой скатерти, то возьмите белую, но с узорами таких цветов. Она должна быть достаточно большой, и свисать со стола минимум на 15 и максимум на 40 сантиметров. Главное, чтобы скатерть была чистой, выглаженной и, по желанию, накрахмаленной. Красиво выглядеть будет просто деревянный стол в светлых оттенках. Также можно постелить полоску золотистой ткани, которую в ресторанах называют раннером. Посуду желательно поставить глиняную или керамическую, она будет изюминкой стола. Обязательно нужно учесть сочетание цветов скатерти и посуды. Не менее важным элементом являются салфетки, которые придадут столу торжественный вид. Выбирайте яркие цвета с узорами, кружевом и вышивкой. В центр стола поставьте веточки ели, которые можно украсить разными предметами декора и искусственным снегом. Расставьте свечи, они могут быть большие, маленькие, плавающие, ароматизованные, круглые, квадратные. Столовые приборы можно перевязать красивой лентой или положить в вязаный мешочек в виде рождественского носочка. Тарелочки поставьте на салфетки-снежинки. Вилки и ложки должны соответствовать блюдам, которые будут в вашем новогоднем меню. У многих возникает вопрос: как правильно разместить все приготовления на столе? Сначала ставят фарфоровую посуду, потом столовые приборы и бокалы. В центре стола находятся фрукты, а вокруг них уже мясные и рыбные блюда. Салаты должны быть по сторонам от главных блюд, а нарезка расставляется в свободных местах, так, чтобы было удобно добраться до нее гостям. Пусть в сервировке стола вам помогут родные, так как это все же семейный праздник.  Кроме стола вы можете украсить и стулья. Например, наденьте на спинки чехлы с новогодней тематикой, украсьте большим бантом с елочными игрушками или повесьте венок.

Что готовить на Новый год 2018?

Каждый Новый год мы задаемся главным вопросом: а что же приготовить в этот раз, чтобы было легко и необычно? Так хочется на праздник побаловать себя и близких чем-то вкусным. А ведь времени совсем нет листать сотни кулинарных журналов и сайтов в поисках идеальных блюд, которые бы заставили приятно удивиться и продолжать готовить их в обычные дни.

Читайте так же: Меню на Новый год 2018.

Прошлые четыре Новых года были праздником для любителей овощей, фруктов и зелени. Этот же год настоящий пир для мясоедов! Вкусы собаки и человека во многом схожи, поэтому хозяина года можно порадовать любыми блюдами, он непривередлив. На столе может быть любой вид мяса, колбасные изделия и немного рыбы. Приветствуется домашняя еда. Воздержитесь от экзотической, например, от суши. Осторожным надо быть с куриным мясом, так как год Огненного Петуха будет все еще в силе, а новый символ по Китайскому календарю вступит в свои владения 16 февраля и продлится до 4 февраля 2019 года. Давайте приступим к составлению вкусного меню. Начнем с основного блюда.

Гусь мандариновый.

Вам понадобится:

• 4-5 кг гусь
• мандарин 1 кг
• майонез
• специи и соль

Приготовление:

1. Гуся натереть специями на свой вкус, также солью и майонезом.
2. В середину поместить очищенные мандарины и зашить
3. Тушку поместить на противень, поставить в духовку и выпечь до готовности (не менее 3-4 часов), время от времени поливая стекающим жиром.
4. Готовую фаршированную птицу выложить на блюдо, украсить мандаринами и зеленью.

Видео.

Что готовить на Новый год 2018? Видео:

Салат «Мирослава».

Вам понадобится:

• грудка копченая (1 шт.)
• пекинская капуста, количество по-вашему вкусу
• 1 банка оливок или маслин
• 4 шт. помидоров
• Соль, перец и майонез

Приготовление:

1. Нарезаем полукольцами или колечками оливки
2. Режем грудку
3. Пекинскую капусту можно нарвать руками
4. Нарезаем помидоры и все смешиваем, заправляя майонезом.

Закуска из лаваша.

Здесь вы можете проявить фантазию и изобретательность. Начинку можно сделать из крабовых палочек, добавить корейскую морковь, грибы, сыр и творог, семгу, любое мясо, яйцо, овощи. Заправьте это майонезом или паштетом. Поверьте, это будет очень вкусно!

Крем-бюле.

Вам понадобится:

• 0,9 л молока
• палочка корицы
• цедра лимона
• 1ст.л. ванильного экстракта
• 6 желтков
• 2 ст.л. муки
• 225 г сахара

Приготовление:

1. Вскипятите молоко 0,7 л с палочкой корицы, лимоном и ванилью. Варите 5 минут на слабом огне.
2. Разделите оставшееся молоко на две части. Одну половину взбейте с желтками, а вторую – с мукой.
3. Слейте кипяченое молоко в кастрюлю и добавляйте молоко с желтками и мукой, помешивая. Всыпьте 100 г сахара. Постоянно помешивая, варить пока крем не загустеет (около 10 мин).
4. Для карамели нужно оставшийся сахар держать на огне в кастрюле, пока он не расплавится и не приобретет золотистый цвет. Потом, помешивая, влить молоко.

Видео.

Видео:

Классический глинтвейн.

Вам понадобится:

• бутылка красного вина
• 7 бутонов гвоздики
• 0,5 ч.л. молотного мускатного ореха
• 1ст.л. сахар
• 1/3 стакана воды

Приготовление:

1. В турку засыпьте гвоздику и мускатный орех. Налейте воды и доведите смесь до кипения. Когда начнет кипеть, убавьте огонь до минимума и поварите минуту.
2. Пусть настоится 10-15 минут.
3. Налейте в кастрюлю вино и поставьте на огонь. Когда нагреется, добавьте в него содержимое турки.
4. Варите смесь до кипения и при появлении пузырьков, снимите кастрюлю с плиты.

Видео.

Видео:

Что одеть на Новый год 2018?

Самый любимый праздник года для людей – Новый год. Многие заранее готовятся к его приходу. Мы составляем меню, украшаем наши дома и думаем, что бы надеть, поскольку праздничный образ играет очень важную роль. Каждый хочет выглядеть в новогоднюю ночь идеально. Все оттенки коричневого цвета в сочетании с золотом или оранжевым цветом сделают вас неотразимыми в этот день. Издавна считалось, что желтый и золотой цвет носят люди высшего сословия, у которых сильные стороны – мудрость и скромность. Также будут хорошо смотреться бежевый, бордовый, пепельный и изумрудный цвет. Главными критериями при подборе наряда должны быть удобство и свобода движений, не бойтесь ярких принтов, но не переборщите. Избегайте жестких тканей и корсетов, не должно быть никакой вульгарности.

Если вы хотите выделиться среди девушек, то выбирайте брючный костюм. Он будет подчеркивать вашу элегантность и женственность не меньше, чем вечернее платье. Наденьте яркую блузу с пайетками или боди с вырезом на спине – все просто ахнут! Также можно добавить в этот образ небольшую шляпку и туфли-лодочки. Уместно будет смотреться и комбинезон, только не джинсовый. На него можно надеть кружевную полупрозрачную футболку.

Если вы не хотите носить коктейльное платье, то попробуйте более консервативный вариант: юбка-карандаш в паре со свитером-травкой. Этот образ будет романтичен и придаст вам неимоверной воздушности. Поиграйте с вашими аксессуарами, например, пара металлических сережек, такие же туфли и ажурные чулки. Будьте аккуратны с обувью, если вы решили купить новую пару. Лучше позаботьтесь об этом за две недели до праздника, чтобы чувствовать себя комфортно. Боль – не лучшая спутница на вечеринке. Отлично будет смотреться юбка, отделанная полностью золотыми пайетками, белая легкая блуза и длинный коричневый пиджак.

Для любительниц платьев есть один важный совет – не надевайте черное платье! Да, оно хорошо скрывает недостатки фигуры, но(!) сейчас существует уйма роскошных вариантов. Главное, знать, где скрыть, а где подчеркнуть. В черном платье вы просто затеряетесь среди других людей. Также, если вы покупаете дешевое платье, то правильные детали помогут сделать его дороже. Обратите свое внимание и на короткое платье зеленого цвета. Оно всегда будет смотреться выигрышно! Но если это не ваш цвет, то замените его на пастельный сиреневый, желтый или терракотовый.

Главный тренд этого сезона – бархат. Это действительно аристократичный, шикарный и благородный материал. И также он самодостаточен, то есть необязательно брать много украшений. В длинном бархатном платье вы будете звездой вечера. Подчеркнуть свою сексуальность можно моделью с небольшим боковым вырезом или интересным декольте. Этот материал хорошо сочетается с другими, например, с шифоном, атласом, кружевом.

Из аксессуаров актуальны массивные ожерелья, если фасон вашего наряда простой. Добавьте к нему крупные серьги с камнями. Так как символ Нового года Земляная собака, желательно выбирать украшения из натуральных камней.

Вычурных причесок сооружать не стоит. Лучше сделать пучок, небрежные волны и немного растрепанности для коротких стрижек. Также красиво смотреться будут большие косы. На волосы вы можете прикрепить небольшую заколку или ободок из золотых листьев. Макияж делайте в бежевых оттенках, подчеркните свою натуральную красоту. Яркий смоки айс и красные губы – не лучший вариант. Добавьте к теням немного блесток и ваши глаза засияют в буквальном смысле.

Фото:

Что дарить на Новый Год Собаки 2018?

Новогодняя подарочная традиция имеет древний корень. В Европе это было распространено еще до нашей эры. Идея дарения заключалась, вероятно, в том, чтобы поприветствовать друг друга чем-то благоприятным после Нового года.

Итак, что же подарить близким и друзьям? Чтобы приятно удивить своим сюрпризом — надо знать предпочтения человека. Игрушки, цветы и пирожные очень популярны, но в этом году попытайтесь придумать что-нибудь уникальное и поразить своих близких. Сделайте свой подарок запоминающимся, добавив личное. Для членов семьи и близких друзей вы можете создавать новогодние подарки ручной работы.

Ничего не является более романтичным и праздничным, чем бутылка любимого вина с выгравированным именем в канун Нового года. Закажите большую бутылку шампанского и прикрепите к ней записку. Сделайте свои подарки незабываемыми. Неплохим подарком будет и брендовый табак, если из знакомых кто-то курит. Чай – это всегда приятный жест. Сейчас очень популярны коробки с обычными или экзотическими фруктами. Их можно заказать в интернете и поискать в крупных магазинах. Есть варианты и в виде букета, можно найти и с красиво оформленной мясной нарезкой для мужчин.

Если ваши друзья только переехали в новый дом незадолго до Нового года, то хорошей идеей будет подарить что-то из домашней утвари, например, чайный сервиз, электроприборы или красивую посуду.

Для занятых людей сделайте персональный ежедневник, добавив в него совместные фотографии, любимые строчки из песен или фильмов, оформите, например, под винтажный стиль. И этот человек всегда будет вспоминать о вас, когда понадобиться сделать запись в блокнот.

Можно создать прекрасный календарь, распечатав там ваши фотографии. Соберите все сладкие воспоминания и добавьте одну фотокарточку на каждый месяц. Двенадцать неожиданных сюрпризов, несомненно, украдут сердце.

А для друга, который давно хотел иметь верного товарища и защитника, подарите символ года – щенка. Только перед этим убедитесь, что это будет удобно и для других его домочадцев. С таким подарком удача будет сопутствовать весь год.

Также подумайте о декоративных подушках, пледах, чтобы они согревали в зимнюю ночь. Из одежды отличным вариантом будут перчатки, уютный шарф, шапка или связанный вами теплый свитер.

В этот праздник вам не нужно выставлять напоказ дорогие подарки. Создавайте свою новогоднюю сказку!