Автор: Откорм индюков необходимо производить для того, чтобы к периоду забоя птица максимально увеличила свой вес, а так же приобрела максимально большую пищевую ценность мяса.
Начинать откармливать индюков для забоя можно с разного возраста. Обычно пускают на забой взрослую птицу, содержание которой становится нерентабельно. Так же индюшат с раннего возраста выращивают на мясо. Подход в двух случаях сильно различается, о них мы и поговорим, разделив статью на две части.
Откорм взрослых индюков на мясо в домашних условиях
Взрослых индюков откармливают в течении 20-30 дней. Самое подходящее время для откорма индейки является период с августа по октябрь. В первый период откорма содержать индейку следует на вольном выпасе. В этом случае птицу кормят 3-4 раза в день влажными мешанками и зерновыми кормами. При отсутствии выгула кормить индюков следует на 1 раз больше. В мешанке должна преобладать мучная смесь, так же в мешанке следует добавить резаной зелени и белковых кормов — молоко, творог, яичные отходы. Зерно может быть любое.
Последний период перед убоем, индюков держат постоянно в помещении и совсем не выпускают гулять. Кормят в это время их комбикормом и различными белковыми кормами. Так же один или два раза в день их следует кормить мучными мешанками. Одна птица должна съедать в день не меньше 800 грамм комбикорма.
Для получения максимальной эффективности от откорма, многие практикуют принудительный откорм индюков, при этом следует помнить, что сильно переполнять зоб нельзя. После кормления обязательно дают зеленые корма.
Откорм индюшат
Откорм индюшат можно производить уже с 4-х месячного возраста. Как правило, для индюшат применяют интенсивный способ откорма. (Ниже будет приведена таблица рациона питания во время откорма).
Индюшат в период откорма содержат в клетках или в помещении, без доступа к выгулу. При интенсивность откорме применяется принудительный способ. Индюшатам принудительно скармливают хлебные катышки и различные клецки. Клецки готовят следующим образом: 20% кукурузной муки, 15% овсяной муки, 25% пшеничных отрубей, 25% ячменной муки, добавляют 1% соли и около 2-3% обыкновенных пекарных дрожжей. Эту смесь заливают водой или молоком и тщательно перемешивают.
Далее делают длинные, но узкие катышки. Кормить следует следующим образом: одной рукой открыть клюв, а другой ввести пищу прямо в пищевод. Кормить таким образом следует два раза в день, при этом количество пищи следует увеличивать постепенно. Принудительный откорм должен увеличивать суточное потребление пищи индюшатами на 15-25%.
Помимо принудительного откорма, кормить птицу необходимо и естественным образом. (Ниже представлен рацион откорма индюшат. Цифры указаны в граммах в день на одну голову.)
Срок откорма составляет 15-25 дней. Однако индюшат можно забивать уже на 10 день откорма. Средний суточный прирост живой массы составляет 100 грамм.
