Автор: 
Специально-направленный откорм гусей на мясо приведёт птицевода к получению очень вкусного и полезного продукта в большом количестве. Так как правильно составленный рацион во время откорма сильно увеличит массу гуся. В дополнение к мясу вы получите очень полезный безхолестериновый жир, который употребляется в питание и считается диетическим продуктом.
Откармливать гусей на мясо обычно начинают в начале-середине августа, когда вес молодняка достигнет 3-4 килограмм. Начало откорма ничем не отличается от обычного содержания птицы — её кормят 2-3 раза в день привычным кормом(зерном, распаренным зерном, комбикормом) и выводят на выпас. За 15 дней перед убоем гусей начинают усиленно кормить 4-6 раз в день, зерновыми культурами, так же желательно добавить в рацион распаренное зерно. В последние 15 дней гусей нужно ограничить в выпасе.
В кормлении, в период откорма нужно исключить рожь, так как эта культура сильно понижает качество гусиного жира, который очень активно используется в народной медицине.
В первой половине откорма птицы кормление рассчитывается следующим образом: на 1 килограмм живого веса необходимо давать 30-40 грамм корма в каждую кормёжку. В последние 15 дней количество корма увеличивается и составляет 135-140 грамм пищи(зерна, комбикорма) на 1 килограмм веса птицы в день.
Примерно через 20-25 дней гуси, наберут достаточную массу, у них скопятся внушительные жировые отложения именно в этот период можно производить убой гусей на мясо.
Некоторые птицеводы не проводят откорм птицы перед забоем. В этом случае продуктивность получается мала, поэтому рекомендуется уделять этому внимание и производить откорм гусей на мясо.
