Мясные породы уток отличаются наибольшей мясной продуктивностью по сравнению со всеми породами. Они имеют довольно широкое распространение в домашних условиях. И не зря. Эти утки характерезуются высокими гастрономическими качествами мяса при убое, достаточно высокой плодовитостью и очень быстрой скороспелостью. Яйценоскость у мясных уток не слишком высокая, однако существуют породы, которые характеризуют себя как прекрасные несушки.
Утки мясного направления имеют крупые размеры и живую массу. При содержании на своём подсобном дворе уток мясных пород птицевод получает высококачественное мясо утки в короткие сроки. Утки мясных пород довольно плодовиты — за один год от одной утки можно получить в среднем 50 утят.
Утята мясных пород очень быстро растут. За первые два месяца жизни, при правильном кормлении, они набирают вес в среднем 2,5-3 килограмм.
Ниже будет представлен список основных пород уток мясного направления, так же к описанию будут представлены фото.
Мясные породы уток список
Мускусная утка
Мускусная утка или индоутка — это дикая порода уток, которая была одомашина. Данных птиц принято относить к мясным породам. Название «Индоутка» скорее всего произошло из за некоторых внешних сходствах этих птиц. Мускусных уток используют для скрещивания с другими утками, для получения уток мулардов. Читать подробнее: «Индоутка«
Утки Эльсбюри.
Утки Эйльсбюри – это мясная порода, которая была выведена английскими селекционерами в XIX веке. Первая презентация этой породы прошла а 1845 году. Всех поразило качество полученного мяса. В Англии этих уток разводят в промышленном масштабе, а так же используют для выведения новых породных групп и кроссов. Читать подробнее: «Утки Эльсбюри«
Пекинские утки
Некоторые её считают лучшей мясной породой. Это достаточно старая порода, которая уже чётко поставила и зарекомендовала себя. Пекинские утки характеризуются очень плотным телосложением. Пекинские утки – это удивительная порода. Она положила начало для многих породных групп уток. Читать подробнее «Пекинские утки«
Шведские голубые утки
На сегодняшний день данные птицы получили очень широкое распространение в Европе, преимущественно в Германии. Россию эти утки тоже не обошли стороной. Шведская голубая утка – очень красивая и крупная птица. Телосложение крупное, плотное. Читать подробнее:»Шведские голубые утки«
Руанские утки
Данная порода была выведена во Франции. Порода довольно быстро распространилась по всей Европе, в том числе и в России. Руанские утки очень крупные и мощные птицы. Продуктивно содержать этих уток только на мясо, так как яйценоскость очень незначительна, всего до 100 яиц в год. Читать подробнее: «Руанские утки«
Белая московская утка
Они были выведены на Московском птице заводе, благодаря скрещиванию уток пород хаки-кембелл и пекинских уток. Очень интересная и красивая порода, характеризующаяся высокими качествами получаемого мяса, и относительно высокой яйценоскостью. Читать подробнее: «Белая московская утка«
Чёрные белогрудые утки
У данной породы очень интересное происхождение. Данная порода родом с Украины. Эти утки были выведены, благодаря очень тяжёлым трудам опытных селекционеров, путём долгого скрещивания пород: украинской породы, хаки-кембел и пекинских уток. Эта порода очень распространена в России на крупных птицефермах и на домашних приусадебных хозяйствах. Читать подробнее: «Чёрные белогрудые утки«
Украинские утки
Украинская утка – это довольно распространённая порода домашних уток, родина которой является Украина. Это прекрасная мясная порода уток. Эти птицы очень скороспелы, при прекрасных качествах мяса, имеет отличную яйценоскость. Читать подробнее: «Украинские утки«