Автор: Саксонские утки — это порода, мясо-яичного направления. Эти птицы были выведены в Германии путём долгого скрещивания и отбора «в себе». Прекрасная порода для разведения её на приусадебном хозяйстве и домашней ферме.
Саксонские утки очень красивые птицы. Они имеют туловище правильной формы, с крепким костяком. Утки очень упитанные, телосложение плотное. Постановка тела, в нормальном состоянии, находится слегка под наклоном. Голова крупная, шея толстая, средней длины. Ноги сравнительно длинные, оранжевого цвета. Клюв длинный. Крылья небольшие, плотные. Саксонские утки могут быть различных цветов: палевые, голубые и смешанные. У селезней на голове оперение серого цвета, у самок такого нет. На верхней части шеи у саксонских уток имеется своеобразное кольцо.
Саксонская порода уток довольно продуктивна. Вес взрослых уток составляет 2,6-3,1 килограмма, а селезней — 3-3,5 килограмма. Мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами. Утки несут крупные яйца — 70-80 грамм. Средняя яйценоскость в год составляет 150-200 яиц.
Фото саксонских уток.
