Рубрика «Цесарки»

Содержание племенных цесарок

Содержание родительского стада цесарок При содержании родительского стада цесарок необходимо учитывать ряд важнейших факторов. Изначально, следует учитывать какой тип содержание вы используете на своем хозяйстве — напольный, выгульный или в клетках. Независимо от этого, в данной статье написаны только общие советы.

Комплектование родительского стада цесарок

Комплектовать родительское стадо цесарок следует с 5-ти месячного возраста. Птицу которая была отбракована, откармливают и забивают. Если вы всерьез решили заниматься разведением цесарок, то вам будет целесообразнее купить не менее 20 голов молодняка для дальнейшего формирования родительского стада цесарок.

Отбор, хранение и инкубация цесариных яиц

Перед инкубацией яиц, их необходимо тщательно отобрать. Их оценивают по размеру, форме, состоянию и цвету скорлупы. Цесариное яйцо должно быть средних размеров, весом 40-52 грамм, правильной формы. Желательно, яйцо просветить на овоскопе. Воздушная камера должна находиться с тупой стороны. Желток должен находиться в самом центре.

Породы домашних цесарок

Волжская порода цесарок фото

Породы цесарок Домашние цесарки — наиболее редкие домашние птицы, по сравнению с курами или даже гусями. Поэтому и пород цесарок существует гораздо меньше. Породы цесарок отличаются между собой по продуктивности, экстерьерным качествам, воспроизводительным. Одни более прихотливы, а другие менее. Если вы решили завести себе этих, во истину «царских» птиц, то первое, что необходимо сделать — …

Сибирская белая порода цесарок

Порода цесарок - сибирская белая

Сибирские белые цесарки были выведены Российскими селекционерами. Была выведена на основе серо крапчатых цесарок. Как порода была утверждена в 1978 году. Данная порода цесарок стала еще прародителем нескольких пород. Наибольшее распространение данные цесарок получили в Омской области. Сибирская белая порода очень быстро растет и набирает массу, однако яйценоскость у нее невысокая.

Кремовая порода цесарок

Кремовая порода цесарок

Кремовые или замшевые цесарки — прекрасная порода. Эти птицы были случайно выведены, путем мутации серо крапчатых цесарок. Такие мутации возникают спонтанно. Она довольно широко распространена в Российской Федерации. Данную породу разделяют на сильно пигментированных, слабо пигментированных и средне пигментированных. Отличаются они между собой по окраске, но об этом позже. Эти цесарки характеризуются неприхотливостью, высокими показателями …

Порода загорских белогрудых цесарок

Порода загорских белогрудых цесарок

Загорские белогрудые цесарки были выведены путем скрещивания кур, с белым оперением и серо крапчатых цесарок. Данные птицы отличаются неприхотливостью и высокой яйценоскости. Так же эта порода имеет замечательное мясо, по вкусу напоминающее куриное.

Голубая порода цесарок

Порода голубых цесарок

Сами по себе цесарки являются достаточно редкими домашними птицами. А среди редких птиц есть и редкие породы, так сказать «редкие среди редких». Именно к таким птицам относятся голубые цесарки. Голубая порода цесарок была выведена случайно, путем мутации серо крапчатых цесарок. Среди одной и второй породой имеются некоторые отличия по продуктивности, поэтому и образовалась порода голубых …

Серо-крапчатая порода цесарок

Серо крапчатые цесарки

Серо крапчатые цесарки (серебристо-серые цесарки) была завезена в Европу еще до нашей эры с Африканского континента. Данная порода, первоначально, была самой распространенной породой в нашей стране. Однако в последнее время, ее численность заметно сократилась. На сегодняшний день, по не официальным данным, ее численность составляет 3000 голов. Серо крапчатые цесарки имеют прекрасные качества мяса.

Рацион кормления бройлерных цесарят

Кормить цесарят бройлеров следует согласно таблицам, которые предоставлены ниже. Для того чтобы определить нормальный рост молодняка бройлерных цесарок, следует их всё время взвешивать. При правильном рационе кормления один цыплёнок цесарки весит: 28-30 грамм в суточном возрасте, в 60-ти дневном примерно 850 грамм, а на 84 день вес одной птицы должен составлять 1,2 килограмм.

Забой цесарок

Рано или поздно, в продуктивных целях, необходимо будет произвести убой цесарки. В этой статье будет рассказано как правильно забить цесарку на мясо, а так же как правильно обработать тушку. Перед убоем, цесарку необходимо подготовить. У птицы должен очиститься желудок от съеденной пищи. Поэтому её нужно выдержать без корма в течении 8-12 часов, при этом доступ …

Содержание цесарок

Содержание цесарок в домашних условиях

Многие люди, на своих домашних фермах, занимаются содержанием цесарок. Содержание цесарок дело довольно интересное и мало хлопотное, поэтому им могут заниматься даже начинающие птицеводы. В данной публикации мы расскажем о способах содержания «царских кур» в домашних условиях. Поговорим о помещении, о выгуле, и других аспектах содержания этих замечательных домашних птиц.

Кормление маленьких цесарят

Кормление цесарят

Кормление цесарят Кормление цесарят практически ничем не отличается от кормления маленьких цыплят. Основная особенность заключается в том, что в рационе маленьких цесарят должно присутствовать больше белковых (протеиновых) кормов — творог, молочные продукты, сваренные вкрутую яйца.

Домашняя цесарка

Домашняя цесарка

Домашняя цесарка Домашняя цесарка — это одомашеная птица, преимущественно мясного типа направленности. Продуктивность этих птиц на порядок меньше, чем продуктивность домашних кур, однако вкусовые качества мяса значительно выше по сравнению с курами. Качество яиц примерно на том же уровне.

Цесариные яйца

Яйца цесарки фото

Яйца цесарки Яйца цесарки имеют очень высокие гастрономические и полезные качества. Эти качества не выше куриных, однако тоже довольно высоки. Яйца цесарки немного меньше по размеру и по по массе, чем куриные. В отличии от куриных эти яйца имеют несколько другую форму. Она более грушевидная, а тупой конец намного шире, чем острый. Кстати, к слову …

Мясо по-истине царской птице — цесарки!

Самое вкусное мясо домашней птицы!

Мясо цесарки Царской домашней птицей, цесарку прозвали не только за счёт красивого оперения и внешнего вида в целом, но и за прекрасные гастрономические и полезные качества мяса. По своим размерам тушка цесарки примерно на 10-20% больше куриных. Тушки по цвету немного темнее, чем куриные.

Царская домашняя птица.

Разведение цесарок в домашних условиях

Разведение цесарок в домашних условиях. В этой статье хотелось бы рассказать о по-настоящему «царской» птице — цесарке. Существуют как дикая, так и домашняя разновидность этой птицы. По своему виду их очень сложно отличить. Телосложение очень плотное, оперение серого цвета в белую крапинку. На голове находится интересное мясистое образование, напоминающее шлем, а по бокам свисают красно-белые …