Автор: Сами по себе цесарки являются достаточно редкими домашними птицами. А среди редких птиц есть и редкие породы, так сказать «редкие среди редких». Именно к таким птицам относятся голубые цесарки. Голубая порода цесарок была выведена случайно, путем мутации серо крапчатых цесарок. Среди одной и второй породой имеются некоторые отличия по продуктивности, поэтому и образовалась порода голубых цесарок.
Существует такое мнение, что эти птицы совсем не подвергаются лейкозу и другими серьезными инфекционными заболеваниями. О достоверности этих данных говорить сложно.
Голубые цесарки обладают голубовато-серым цветом оперения. Окраска равномерна по всему телу. Голубой цвет визуально создается благодаря наложения светло-серых перьев друг на друга. Вокруг шеи имеется окантовка черного цвета. Туловище поставлено горизонтально. Ноги короткие, темного цвета. Голова небольших размеров. Шея короткая, узкая. Хвост короткий, направлен вниз.
Средняя живая масса взрослых птиц составляет самок 1,5-1.65 килограмм, а самцов 1,4-1.5 килограмм. Средняя живая масса цесарят в возрасте десяти недель составляет 400-800 грамм. Яйценоскость самок составляет в среднем 80-100 яиц в год. Оплодотворяемость яиц составляет 70-75%. Выводимость около 70%. Выживаемость молодняка очень низкая — всего 52%.
На сегодняшний день количество голов голубых цесарок в нашей стране очень невелико. По неофициальным данным число поголовья составляет 1000 голов. (Все породы цесарок)
