Содержание кур

Домашние куры — это самые распространённые домашние птицы. Их популярность обосновывается многими факторами: высокой продуктивностью, неприхотливостью к условиям содержания и кормления, простота в уходе. Трудно представить деревенский двор, в котором нет кур. Куры обеспечивают птицевода прекрасными диетическими продуктами питания — мясом и яйцами.

Содержание кур в домашних условиях не доставляет особых забот для птицевода. Им достаточно изначально создать все необходимые условия и поддерживать их. Из этой статьи вы узнаете как содержать кур в домашних условиях, будут описаны все рекомендуемые условия в птичнике, будут рассмотрены несколько способов содержания и какие требования должны быть предъявлены к оборудованию для птиц.

Содержание кур в домашних условиях

В домашних условиях можно использовать два основных способа содержания кур — напольный и клеточный. В каждой системе существуют свои неоспоримые преимущества и недостатки.

Напольный способ содержания кур предполагает содержание птицы на полу на глубокой подстилке. Преимуществом такого способа является возможность организовать выгул для кур, как ограниченный так и вольный. (Ниже мы по подробнее опишем особенности содержания кур на вольном выгуле). Птицу при данном способе содержат в помещении, который называется курятник. Он должен быть светлым, тёплым, сухим и без сквозняков.

Клеточное содержание кур является более интенсивным, так как использования производственных площадей увеличивается просто в разы. При таком способе улучшаются санитарно-гигинические условия, облегчается уход за птицей. К минусум такой системы можно отнести короткий срок получения яичной продуктивности от кур. Связано это с тем что куры ведут очень малоподвижный образ жизни.

Теперь следует сказать о каждой системе содержания по отдельности и углубиться в подробности.

Напольное содержание кур

Самым доступным и распространённым способом содержания кур в домашних условиях является напольный. Его используют подавляющее число птицеводов. Всё что для этого нужно — это тёплое помещение без сквозняков.

В домашних условиях рациональнее всего обеспечить курам доступ на вольный выгул, тем самым можно очень хорошо сэкономить на кормах и кормить кур всего 1-2 раза в день. На выгуле куры будут сами разыскивать себе корм — есть всяких букашек, дождевых червей, зелёную траву и семена растений. Куры в таком случае находятся в постоянном движении, это хорошо скажется на качестве мяса и здоровье птицы. Яйца от кур, которые содержатся в условиях свободного выгула, очень вкусные и более полезные, чем магазинные яйца. У них так же очень высокие инкубационные качества.

Если доступа к свободному выгулу нет, то можно ограничиться просто вольером. В таком случае загон делается прямо около курятника, чтобы куры могли свободно выходить в него. При этом кур придётся кормить полноценными кормами и сэкономить уже не получиться.

Весь смысл напольного содержания сводится к использованию большого слоя подстилки в птичнике. Для этих целей можно использовать опилки, солому, сено, торф, кукурузную лузгу, опавшие листья с деревьев, основным требованием является низкая теплопроводность. Подстилка должна равномерно застилать всю площадь курятника, она должна быть сухой и рыхлой.

По мере попадения в подстилку помёта, её ворошат и подсыпают новый слой, не убирая старый. Зимой её толщина должна быть не менее 20 сантиметров. Замену подстилки производят один раз в год.

При напольном содержании предъявлены некоторые необходимые требования к самому птичнику. Он должен быть оборудован насестами, на них куры будут спать или просто отдыхать. Для насеста подойдёт любой брусок толщиной 6-8 сантиметров. Насесты располагают на высоте 0,7-1 метр. В курятнике так же должны быть кормушки и поилки. В темных углах птичника располагают гнёзда, в качестве них можно использовать обыкновенные ящики, только следует наполнить их опилками, соломой или сеном.

Клеточное содержание кур

Клеточное содержание кур получило наибольшее распространение на крупных птицефермах. Однако такую систему используют и в домашних условиях. Давайте сначала рассмотрим основные преимущества данного способа.

Можно содержать большое поголовье кур на небольшой площади, то есть эффективно будут использоваться производственные площади.

Вторым немаловажным преимуществом является гигиена. Под клетками есть специальный поддон, в который собирается помёт, и птица не имеет прямого контакта с ним. При необходимости поддон можно вытащить и удалить помёт. Клеточное оборудование легко поддаётся уборке и дезинфекции.

При таком способе существенно облегчается сбор яиц. Можно сказать, что яйца собираются автоматически, они выкатываются по наклонной поверхности в специальный желоб. Таким образом, яйца не успевают загрязниться и куры не смогут их раздавить.

Экономия корма. Благодаря тому, что кормушки расположены с внешней стороны клетки, куры не смогут разбросать корм своими лапами.

Помимо преимуществ, клеточное содержание кур имеет и ряд существенных недостатков.

К первому существенному недостатку можно отнести довольно дорогое и сложное в изготовлении оборудования. Клетки для кур достаточно дорогие.

Куры при клеточном содержании ведут малоподвижный образ жизни, что непременно скажется на их здоровье и качестве их мяса.

При клеточном содержании кур необходимо обеспечить их полноценным питанием. Ведь на вольном выгуле птица получает корм сама и не надо об этом даже думать, этого не скажешь о клеточном содержании. Особый акцент нужно сделать на витаминах и минеральных веществах, в противном случае куры будут склёвывать снесённые яйца.

Для того чтоб куры, находящиеся на клеточном содержании хорошо неслись, вы должны следить за их полноценным питанием, ведь при выгульном содержании птица получает все необходимые микроэлементы с земли. При клеточном содержании на период яйцекладки вам следует установить кормушку для минеральной подкорми. В ее роли может выступать скорлупа, ракушечник или смесь кормового мела и ракушки в равных пропорциях. С такой подкормкой птица не будет клевать снесенные яйца.

Помещение, где установлены клеточные батареи с птицами, должны быть тёплым и без сквозняком. Микроклимат в нём должен быть достаточно стабильным. Достаточно запомнить следующее: температура воздуха 16 градусов и относительная влажность 60-70%. При таком микроклимате птица будет чувствовать себя достаточно комфортно.

Куры бройлеры прекрасно приспособлены к клеточным условиям содержания. Им как раз следует ограничивать движение, чтобы они тратили меньше калорий и быстрее набирали массу.

Какой способ содержания кур выбрать?

Какой способ содержания кур выбрать? Если у вас небольшое приусадебное хозяйство, кур вы разводите только для обеспечения продуктами одну семью, то несомненно следует выбрать напольный способ содержания.

Если же вы планируете зарабатывать на разведении кур, то для повышения плотности посадки птицы, лучше выбрать клеточный способ содержания.

На выбор могут повлиять и другие факторы, например доступ к вольному выгулу, который значительно облегчит уход за птицей и сэкономит корма.

Условия содержания кур

Для того, чтобы куры проявили максимальную продуктивность необходимо соблюдать все необходимые условия содержания.

Очень важным условием содержания домашних кур является плотность посадки. При слишком тесной посадке куры будут чувствовать некомфортно, становится больше риск различных заболеваний. Если же плотность посадки слишком маленькая, то будет нерационально использована площадь птичника, что тоже не является хорошо. Оптимальная плотность посадки кур: на 1 квадратный метр 2-5 кур.

Так же очень важным условием является температура воздуха в курятнике. Куры достаточно холодостойкие птицы и могут выдержать понижение температуры до -25 градусов, но это уже экстремальные условия. Исходя из температурного режима, формируется определённый микроклимат в помещении. Нельзя допускать резкое колебание температур, так как это может вызвать прекращение яйцекладки. Для получения оптимальной продуктивности в птичнике необходимо поддерживать постоянную оптимальную температуру окружающего воздуха. А какую температуру можно назвать оптимальной? Для кур она в пределе 10-20 градусов. Идеальная температура для кур находится в пределе 12-14 градусов. Следует заметить, что пониженная температура воздуха в курятнике ведёт к повышению затраты кормов, так как курам часть энергии необходимо тратить на обогрев тела. При повышенной температуре у кур значительно снижается яйценоскость.

Имеет место быть такое условие содержания кур, как относительная влажность воздуха. Идеальная влажность воздуха, которую и следует придерживаться, является 60-70%. Пониженная влажность грозит пересыханию слизистой оболочки дыхательных путей, в связи с этим может резвится воспаление. На коже низкая влажность вызывает сильный зуд у птицы, и она может потерять перо. При такой влажности птица очень много пьёт воды.

Слишком высокая относительная влажность воздуха повышает риски развития различных заболеваний. В любом случае улучшается иммунитет у кур. Высокая влажность в сочетании с высокой температурой может стать причиной теплового удара. Высокая влажность в сочетании с низкой температурой может стать причиной переохлаждения кур.

На практике с пониженной влажностью встречаются редко, гораздо более частое явление — слишком высокая влажность. Объясняется это тем, что куры, в результате своей жизнедеятельности выделяют достаточно много влаги. Устранить излишки влаги можно путём хорошей вентиляции помещения. В качестве вентиляции можно установить обыкновенную отводную трубу, просверлив отверстие в стене.

Световой режим — это важнейшее условие содержания. Освещение можно использовать как инструмент для регулирования яйценоскости. Искусственное освещение в птичнике обычно используют в зимнее время, когда слишком короткий световой день.

Основной причиной снижения яйценоскости у кур зимой является смена светового дня. Для того чтобы яйценоскость восстановилась применяю искусственное освещение. Применять дополнительное освещение нужно с большой аккуратностью, так как куры очень чувствительны к этому. Рекомендуемый световой день для кур составляет 12-15 часов в сутки. Увеличивать или уменьшать его следует постепенно. Не рекомендуется доводить световой день до 17 и выше часов, так как куры будут переутомляться и у них снизится продуктивность.

Большую роль играет интенсивность освещения. Она должна быть не более  5 ватт на 1 квадратный метр площади курятника.

Помещение для содержания кур

Содержание кур в домашних условиях невозможно без специально отведённого для этого помещения — курятника. В качестве курятника прекрасно подойдёт любое тёплое помещение, любой сарай. Его может построить и сам птицевод. Материал для строительства можно использовать различный: дерево, кирпич, блоки.

Очень важно чтобы птичник для кур мог отвечать вышеперечисленным условиям содержания.

Выбрать площадь курятника необходимо исходя из количества поголовья и выбранного способа содержания.

Самое главное — это правильно оборудовать птичник всеми необходимым инвентарём.

Оборудование для содержания кур

Особое внимание нужно уделить оборудованию, которое необходимо установить в курятнике.

Поилки. При клеточном содержании поилки специальные поилки должны быть встроены в клетки. При напольном содержании можно использовать различные типы поилок для кур. К примеру на свободном выгуле можно установить обыкновенный таз. В курятнике наиболее удобными будут автоматические поилки. Хорошим вариантом являются желобковые поилки.

Кормушки. Особое внимание необходимо уделить выбору конструкции кормушек. Основные требования: она должна легко мыться, должна быть удобна для птиц и не должна допускать разбрасывания корма. Для влажных мешанок лучше всего подойдут кормушки, выполнение из металла. Для сухих кормов лучше всего будут деревянные кормушки. Так же в курятнике нужна кормушка для минеральных кормов, в её качестве подойдёт любая ёмкость.

Насесты. Насесты — это очень важный инвентарь для кур. На них птицы любят просто отдыхать и спать. Насесты следует располагать на одном уровне, на высоте 0,6-1 метров. Сечение бруска для насеста должно быть 5-7 сантиметров. Края должны быть закруглены.

Гнёзда. Гнёзда для кур — это то место, где куры несут яйца. Их следует устанавливать в тёмных местах помещения. Устанавливать их можно прямо на полу а можно и на высоте, но не более 60 сантиметров. Потребность кур в гнёздах достаточно велико их следует устанавливать исходя из расчёта: 1 гнездо на 4-5 кур несушек.

Лазы. Конструкция курятника должна предусматривать лазы, через которые куры будут выходить в загон или вольный выгул. Они делаются на высоте 5 сантиметров от пола. Размеры лаза должны быть не менее 40×40 сантиметров.

Ванны для кур. В курятнике должны быть установлены зольно-песочные ванны, чтобы куры могли в них купаться. В них они освобождаются от вредных паразитов со своего тела. В качестве ванны подойдёт любой ящик высотой не более 20 сантиметров.

Содержание кур в домашних условиях не только достаточно выгодно для птицевода, но весьма занимательно и интересно. При небольшом поголовье работу по уходу за курами могут выполнять даже дети.