Автор: Мясо-яичные куры. Породы кур.Куры аппенцеллер — это порода кур мясо-яичного направления.
Была выведена в Швейцарии очень давно (несколько веков назад). Данные куры являются очень редкими.
Окраска оперения у них чёрная, золотисто-крапчатая или серебристо-крапчатая.
Половая зрелость у этих кур наступает в возрасте 5,5 месяцев. Средняя живая масса взрослых петухов составляет 1,8-2,2 килограмма, а кур 1,8-2 килограмма. Яйценоскость составляет 120-160 яиц в год. Средняя масса яйца — 55-59 грамм. Яйцо имеет белый цвет скорлупы.
