Белая гниль огурцов: описание, лечение, фото и профилактика

Белая гниль – опасное заболевание, вызываемое грибками Sclerotinia sclerotiorum. Она опасна для многих культур, включая огурцы. При отсутствии своевременного лечения, возбудитель быстро переходит на здоровые растения. Это опасно развитием эпидемии и возможностью потери до 50-60% всего урожая.

Знание особенностей болезни и симптомы ее проявления помогут быстро обнаружить белую гниль на огурцах и подобрать эффективные методы ее лечения.

Белая гниль: что это такое?

Белая гниль или склеротиниоз представляет собой инфекционное заболевание, возбудителем которого является грибок Sclerotinia sclerotiorum. Развиваться он может как на самом растении, так и в окружающей среде. Его жизненный цикл включает в себя две фазы: склероциальную и сумчатую.

Первая фаза развития белой гнили происходит на самом растении или внутри его тканей. Обычно она приходится на август-сентябрь. В это время в грибнице активно развиваются склероции – тела, зимующие в верхних слоях почвы или в опавшей листве.

Весной же, когда температура воздуха прогреется до +15°С и будет наблюдаться высокая влажность, склероции начнут прорастать. В это время начинается вторая стадия развития грибка. Он обретет тонкий стебель и чашу, которая предназначена для развития аскоспор. Потоками воздуха, птицами или насекомыми они разлетятся на культуры и через мелкие повреждения листовых пластин, проникнут в ткани растения.

Симптомы белой гнили

Распознать развитие белой гнили на огурцах можно по нескольким характерным симптомам:

• появление мокрых участков на листьях и других частях культуры;
• белый налет в местах очагов;
• увядание листьев и молодых побегов с последующим их отмиранием;
• водянистость пораженных частей растения;
• черные склероции при срезе листа.

Пути и факторы распространения

Первичное заражение белой гнилью происходит в почве или в опавшей листве, где проводят зиму склероции. По теплице или огороду споры распространяются с помощью насекомых или воздуха, нередко их переносит на руках и человек.

К факторам, способствующим развитие болезни, можно отнести следующие:

1. Грибок гнили особенно активен в теплицах, где температура воздуха не превышает +20°С и преобладает высокая влажность. Огурцы, высаженные в открытый грунт, подвержены данной болезни в сырое и дождливое лето.
2. Способствует развитию гнили полив холодной водой, несмотря на высокие температуры воздуха. Такая причина приводит к поражению корневой системы культур.
3. Загущенность насаждений. При близкой посадке огурцов в грядках развивается высокая влажность, слабая вентиляция и недостаточное проникновение солнечных лучей. В комплексе образуется благоприятная среда для развития болезней, включая белую гниль.
4. Весной вероятность ее развития увеличивается при посеве салата, укропа и других культур для уплотнения грядок.
5. Поздняя обрезка тепличных растений, особенно если для выращивания используются высокорослые сорта.

Чем опасна гниль

Белая гниль – опасное заболевание, коварство которого кроется в:

• возможности поражать не только молодые растения, но и зрелые кусты, в результате чего происходит снижение их урожайности;
• риске занесения возбудителя в результате полива или обновления грунта;
• поражении всех частей культуры;
• в высокой устойчивости грибка, как на растении, так и в почве.

Разновидности гнили

Помимо белой гнили, посадки огурцов подвергаются риску заражения серой, а также стеблевой и корневой гнилью. Об этих болезнях также огородник должен быть осведомлен, чтобы своевременно выявить пораженные растения.

Серая гниль

Распространенное заболевание, которое в большинстве случаев поражает тепличные растения, а в открытом грунте встречается крайне редко. Возбудителем выступают патогенные грибки, которые проникают на огурцы из грунта, конструкций теплицы или из старых остатков растений.

Заболевание распознается по следующим симптомам:

• Появление пятен серого цвета на молодых побегах и стеблях культуры. Они могут также быть покрыты слизью.
• Пятна распространяются на листовые пластины, а слизь сменяется пушистым налетом.
• Загнивание пораженных участков растений.

Серая гниль может возникать из-за густой посадки огурцов, полива холодной водой, высокой влажности и слабой вентиляции в теплице. В случае ее обнаружения стоит опрыскать зараженные кусты одним из препаратов: «Эупарена», «Алирина Б», «Планриза» и прочие.

Стеблевая и корневая гниль

Стеблевая и корневая разновидность гнили развивается в результате воздействия фитопатогенных грибков. Они могут поражать культуры, произрастающие в теплице и в открытом грунте.

К причинам появления этой гнили можно отнести:

• полив холодной водой;
• резкое снижение температуры;
• посадка зараженных семян;
• чрезмерное увлажнение почвы.

Возбудители гнили проникают в растение через его корневую систему, приводя к ее загниванию. Внешне же этот процесс выражается увяданием верхушки, а затем и всего куста. Без принятия должных мер, корневая шейка огурцов окрасится в розовый цвет и начнет стремительно гнить. Процесс заражения заканчивается гибелью всего растения.

Для лечения стеблевой и корневой гнили хорошо себя зарекомендовали: «Бактафит», «Гамаир», «Псевдобактерин» и «Превикур». О быстром и доступном методе избавления от корневой гнили можно узнать из следующего видео.

Методы лечения белой гнили

Белую гниль на кустах огурцов проще всего вылечить, если она была обнаружена на ранних стадиях своего развития. В таком случае следует обрезать все пораженные листья и побеги огурцов, а срезы присыпать табачной пылью, измельченным мелом, известью или древесной золой.

Если гнилью поражен основной стебель, то это место рекомендуется аккуратно зачистить от гнили и обработать одним из вариантов смеси:

1. Измельченный в порошок мел смешивается в одинаковом соотношении с Семилексом. Далее добавляется небольшое количество воды и производится тщательное размешивание. В результате должна получиться пастообразная смесь. Ей производится обработка пораженных белой гнилью участков растения.
2. К 250 г древесной золы добавляется 6 г медного купороса, смешивается с теплой водой и клеем для обоев. Готовым составом обрабатывают зачищенные от гнили участки растения.

После удаления зараженных частей растений или самих кустов, грядки очищаются от растительных остатков, включая мульчу. Их нельзя оставлять на участке или складывать в компостную яму, для предотвращения распространения гнили лучше сжечь все остатки. Также в качестве предупреждения белой гнили рекомендуется заменить 3-4 см верхнего слоя грунта, а прикустовую территорию засыпать древесной золой.

Народные методы борьбы

Использовать рецепты народной медицины целесообразно лишь на ранней стадии заражения огурцов или в качестве профилактики. Если гниль распространилась на большую часть побегов, а также на листья и плоды, народные методы не дадут должных результатов.

В начале развития болезни хорошо себя зарекомендовали следующие составы для обработки:

1. Раствор, который готовится из 10 л воды, 2 л молока, 10 г хозяйственного мыла и такого же объема йода.
2. Состав из 3 л сыворотки, 10 л воды и 5 г медного купороса.
3. Раствор соды, который готовится из 75 г соды и 20 л теплой воды.
4. Настой из 10 л воды и 30 г дегтярного мыла. Измельченное мыло должно раствориться в воде, а после настояться на протяжении 10-12 ч.
5. Отвар из хвоща. Для его приготовления ведро на ¼ часть заполняется измельченной зеленью и затем наливается 3 л воды. Далее состав доводится до кипения, варится 30-40 мин на медленном огне, остужается, процеживается и разводится 10 л воды.
6. Чесночный настой. Для его приготовления измельчается 150 г чеснока, смешивается с 10 л теплой воды и настаивается в течение суток.
7. Дрожжевой раствор. Чтобы его приготовить, понадобится 100 г «свежих» дрожжей измельчить и растворить в 10 л теплой воды.
8. Раствор, полученный из 2 г медного купороса, 40 г мыла, 10 мочевины и 20 л воды.
9. Отвар из древесной золы. Для его приготовления к 5 л воды добавляется 350 г золы, состав доводится до кипения, варится около 15 мин, а затем разбавляется таким же объемом воды.

Неплохой результат показывает применение аптечных средств против белой и серой гнили. Так один из рецептов подразумевает использование 1,5 г марганцовки, 30 г мыла и 10 л воды. Первый компонент можно также заменить 10 г борной кислоты, 25 каплями йода или 10 мл зеленки.

Биологические методы борьбы

При отсутствии возможности использовать химические средства, можно их заменить биологическими препаратами. Они не только безопасны для человека, но и также для животных и полезных насекомых. Обработка такими средствами возможна даже во время активного плодоношения, когда урожай собирается ежедневно.

Хороший результат в борьбе с гнилью показали:

• «Планзир»;
• «Фитоспорин»;
• «Гамаир»;
• «Заслон».

Биологические средства разводятся, согласно инструкции, соблюдая рекомендуемую дозировку. Их результат буден заметен не сразу, а лишь спустя 12-48 ч в зависимости от конкретного препарата. Обработку следует повторять каждые 5-6 дней минимум 4 раза. Дополнительную информацию о лечении белой гнили можно узнать из видео.

Химические препараты против белой гнили

Химические средства способны быстро устранить грибок, даже при большом поражении культуры. Применять их следует с особой осторожностью и с четким соблюдением инструкции, которая в свою очередь будет опираться на площадь посадки, фазы зрелости огурцов, а также степени их заражения.

В борьбе с белой гнилью возможно использование следующих препаратов:

• «Хом» — опрыскивание проводится дважды с интервалом 10-12 дней;
• «Ордан» — двукратная обработка с промежутком 10-12 дней;
• «Оксихом» — в зависимости от степени поражения огурцов белой гнилью может проводиться от 1 до 3 опрыскиваний дважды в месяц;
• «Абига-Пик» — рекомендовано троекратная обработка с интервалом в одну неделю;
• «Топаз» — оптимальным считается двукратная обработка с интервалом в одну неделю;
• «Акробат МЦ» — этим препаратом опрыскивание зараженных кустов осуществляется два раза с периодичностью в 10 дней.

Любые виды обработок следует совершать в утренние или вечерние часы, при этом погода должна быть сухой и безветренной. Для распыления рабочего раствора хорошо подойдет мелкодисперсный опрыскиватель. Обработка совершается от нижней части растения, поднимаясь вверх, а затем в противоположном направлении. Для собственной безопасности на время работ надеваются защитные очки или маска, а также перчатки и прочие средства индивидуальной защиты.

Если белая гниль была замечена на тепличной культуре, после ее обработки потребуется провести тщательное проветривание помещения, обеззараживание верхнего слоя земли, а также всех поверхностей и элементов конструкции. С этой задачей хорошо справится препарат ХОМ, который разводится согласно инструкции.

Спустя 3-4 дня после обработки пораженных растений от белой гнили проводится листовая подкормка. Для приготовления рабочего состава потребуется ввести на ведро воды 10 г мочевины, 2 г медного купороса и 1 г сернокислого цинка. Такое удобрение направлено на возобновление обмена веществ, укрепление растений, а также улучшения их иммунитета к болезням.

Профилактические мероприятия

Любое заболевание, особенно опасное, лучше предупредить, чем экстренно заниматься спасением всей посадки. И начинать профилактику следует уже с начала покупки семян. Весь посадочный материал должен быть продезинфицирован. Это касается собственно выращенного и покупного, если на его упаковке не указано наличие обработки.

Обеззараживание семян растений подразумевает их вымачивание около 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Грунт перед посадкой также подвергается обработке, его на 3-4 ч помещают в духовку при температуре 90-95˚С.

Для получения здоровых огурцов опытные садоводы придерживаются ряда правил и рекомендаций.

1. Выращивание огурцов и других бахчевых культур не возможно на тяжелом грунте. Хорошие показатели урожая достигаются на некислых, рыхлых и структурированных почвах. К таким можно отнести супесок и суглинок.
2. С начала сезона важно следить за тем, чтобы на земле не образовывалась корка. Иначе ее плотная структура будет снижать воздухообмен, препятствуя проникновения кислорода к корневой системе растений. Для этого с начала весны и до наступления осени после каждого полива или выпадения осадков проводится легкое рыхление лунок.
3. Чрезмерная влажность – одна из причин восприимчивости огурцов к инфекционным заболеваниям. Регулярный полив требуется на всех этапах роста и созревания культуры, однако он должен быть умеренным. Как длительная засуха, так и заболоченность негативно сказывается на здоровье растений. В прохладные дни частота полива должна сокращаться. Вода используется отстоянная и слегка теплая (+22-25˚С).
4. Оптимальной влажностью при тепличном выращивании культуры является диапазон от 85 до 95%. При этом садовод должен следить, чтобы на поверхностях теплицы не выступал конденсат. С целью его предупреждения помещение подвергается частому проветриванию. Лишь в прохладные летние ночи рекомендуется закрывать теплицу.
5. Поскольку белая гниль поражает сначала ослабленные растения, профилактика от нее подразумевает регулярные внесения удобрений. В среднем подкормки проводятся 2-4 раза в месяц. До появления первых цветков культуре будет полезно внесение азотных составов. Далее они сменяются комплексными удобрениями, включающими калий и фосфор. Как недостаток, так и избыток полезных веществ негативно сказывается на культуре, поэтому садоводу важно найти и соблюдать «золотую середину».
6. Огурцы – культура теплолюбивая, однако слишком высокие температуры им нежелательны. Если выращивание проводится в условиях теплицы, то рекомендуется следить за ее колебаниями. Столбик термометра не должен опускаться ниже +17˚С и подниматься выше 30˚С.
7. При высаживании огурцов в тени, они будут медленно развиваться и часто болеть. Земля при недостатке солнечных лучей будет плохо просыхать, сохраняя высокую влажность, обеспечивая грибкам и вирусам оптимальные условия.
8. Густо посаженные растения и большое количество сорной травы также способствуют развитию болезнетворных микроорганизмов. Правильно при посадке рассады соблюдать рекомендуемую производителем схему, которая отличается в зависимости от сорта.
9. В качестве профилактики развития белой гнили и других заболеваний, на протяжении всего сезона должны проводиться обработки народными средствами или биологическими препаратами.

Осенью после сбора урожая, садоводу понадобится удалить с участка всю ботву, сорную траву и провести его глубокую перекопку. Если в текущем году грядки были поражены белой гнилью или другой ее разновидностью, почву необходимо продезинфицировать. Эта процедура подразумевает приготовление раствора из 10 л воды и 50 г медного купороса, которым поливаются грядки из расчета 2 л на 1 кв. м.

Частично избавить почву от вредоносных спор и вирусов можно, если полить ее кипятком или обработать горячим паром. В случае тепличного выращивания культуры, подразумевается замена  верхнего слоя земли. Конструкция же должна быть обработана раствором железного или медного купороса.

Обеспечить посадке огурцов оптимальные условия произрастания – основная задача любого садовода. Соблюдение простых рекомендаций по уходу и выращиванию предупредит появление белой гнили и других ее разновидностей. И даже если болезнь была обнаружена на огурцах, не стоит отчаиваться, а своевременно предпринять комплекс мероприятий по лечению культуры.