Автор: Утки Эйльсбюри — это мясная порода, которая была выведена английскими селекционерами в XIX веке. Первая презентация этой породы прошла а 1845 году. Всех поразило качество полученного мяса.
Немного скажем об экстерьере уток породы Эйльсбюри. У птиц горизонтально поставленное, плотное туловище, с хорошо развитым костяком. Оперение белоснежного цвета. Клюв довольно крупный бледно-оранжевого цвета. Голова большая. Ноги короткие, толстые. Глаза небольшие, голубого цвета.
Утки эйльсбюри довольно крупные птицы. Средний живой вес селезней составляет 4-4,5 килограмма, а самок 3,5-4 килограмма. Яйценоскость составляет 80-100 яиц в год. На сегодняшний день, в Англии этих уток разводят в промышленном масштабе, а так же используют для выведения новых породных групп и кроссов.
К сожалению, фото данной породы найти не удалось.
