Автор: Рекомендуем прочитать статью: Что должно быть на столе на Новый год.
Для этого салата нам понадобятся: 3-4 шт картошки, 1 ножка окорочков, 2 луковицы, 4 средних яйца, 2 лука, соленый огурчик, 3 шт грецких ореха.
Приготовление: предварительно отваренные картошку, яйца, ножку, очищенную от костей, нарезать на мелкие кусочки. Лук слегка обжарить на масле. Огурчик режем аккуратными кубиками, орехи измельчаем на блендере. Салат у нас будет слоеным:
1 слой — картофель,
2 слой – поджаренный лук,
3 слой – куриное мясо,
4 слой – яйца.
Верх обсыпаем орехами. Между слоями мажем майонез. При необходимости подсоливаем. Из крошек огурца выкладываем цифры года.
