Украинская утка — это довольно распространённая порода домашних уток, родина которой является Украина. Это прекрасная мясная порода уток. Эти птицы очень скороспелы, при прекрасных качествах мяса, имеет отличную яйценоскость.
Перейдём к описанию экстерьерных признаков. Украинская порода уток отличается очень крепкой конституцией тела, с прочными костяком. Мускулы отлично развиты. Утка ведёт себя очень активно. Спина очень большая — длинная и широкая. Хвост короткий, направлен вверх. Грудь очень широкая, объёмная, мышцы на груди прекрасно развиты. Крылья средней длины, плотно прилегают к туловищу птицы. Голова большая, слегка удлинённая. Клюв мощный, имеет коричневый цвет. Шея не очень длинная, но широкая. Оперение очень плотное, с большим содержанием пера и пуха. Существуют утки данной породы с разными окрасами оперения, а именно различают белую, глинистую и дископёрую (очень напоминает цвет диких уток).
Теперь о продуктивности. Живая масса украинских уток составляет 3,5-4 килограмма — для селезней, 2,5-3 килограмма для уток. Яйценоскость очень высока и составляет 130-250 яиц в год.
Смотрите фото украинских уток.