Домашние индюки — это самые крупные домашние птицы. Средний живой вес самцов,в зависимости от породы, может колебаться в пределах 13-24 килограмм, а индеек 7-14 килограмм. Впервые в Европу, и в нашу страну эти птицы были завезены испанцами. Благодаря замечательным мясным характеристикам, индейки очень быстро распространились по всему континенту. С тех пор начали появляться все новые и новые породы индеек, отличавшиеся между собой продуктивностью, экстерьером и приспособленностью к климатическим условиям. Достаточно много новых пород появилось на территории нашей страны.
Если вы решили завести себе индюков, то сначала необходимо выбрать породу. Ее выбирают исходя из следующих факторов:
- Цели содержания индейки
- Способ содержания
- Личные предпочтения
Перед выбором необходимо знать все особенности и характеристики той или иной породы индюков. Ниже вам будет представлен список наиболее распространенных пород индеек на территории России. Исходя из этих характеристик вы можете выбрать себе породу.
Список пород индеек.
Бронзовые индейки относятся к легкому типу пород. Средний живой вес взрослых индюков составляет 7-8 килограмм, а самок 5-6 килограмм. Яйценоскость может колебаться в пределах 50-100 яиц в год. Подробнее: «Бронзовые индюки«.
Московские бронзовые индюки были выведены в Московской области. Туловище длинное овальное, очень плотное. Грудь широкая, выпуклая. Голова довольно большая, широкая. Средняя живая масса взрослых индюков составляет 15-18,5 килограмм, а самок 8-9,5 килограмм. Яйценоскость составляет 80-90 яиц в год. Подробнее: «Московские бронзовые индюки«.
Бронзовые широкогрудые индюки были выведены Американскими селекционерами. Данная порода является самой крупной среди домашних индеек. Их максимальный живой вес может составлять 30 килограмм. На сегодняшний день эту породу очень активно используют в промышленном птицеводстве, однако ее так же разводят на домашних приусадебных хозяйствах. Яйценоскость составляет 120 яиц в год. Подробнее: «Бронзовые широкогрудые индюки«.
Московские белые индюки стали настоящим достижением отечественных селекционеров. Средняя живая масса взрослых птиц – индюков 12-13 килограмм, а индеек 5-7 килограмм. Индюшата в 17-ти недельном возрасте весит 5-6 килограмм. Яйценоскость 100 яиц в год. Подробнее «Московские белые индюки«.
Северокавказские бронзовые индейки были выведены на Северном Кавказе. Средняя живая масса взрослых индюков составляет 13-15 килограмм, а индеек 7-8 килограмм. Яйценоскость 100 яиц в год. Подробнее: «Северокавказские бронзовые индюки«.
Серебристые северокавказские индюки были выведены на Северном Кавказе. Средняя живая масса взрослых самцов составляет 12-16 килограмм, а самок 7 килограмм. Индюшата в возрасте 17-ти недель в среднем весят 3,5-5 килограмм. Яйценоскость составляет 90-110 яиц в год. Подробнее: «Серебристые северокавказские индюки«.
Узбекские палевые индюки были выведены в Узбекистане, путем отбора местных пород. Узбекская палевая порода относится к породам среднего типа. Средняя живая масса взрослых самцов составляет 10-12 килограмм, а самок 5-7 килограмм. Индюшата в возрасте 17 недель в среднем весят 3-5 килограмм. Яйценоскость достаточно низкая, в среднем 50-60 яиц в год. Подробнее: «Узбекские палевые индюки«.
Черные тихорецкие индюки были выведены в СССР, в Краснодарском крае, в 1957 году. Средняя живая масса взрослых индюков составляет 9-10 килограмм, а взрослых индеек 4,3-5,3 килограмм. Индюшата убойного веса достигают к 17-ти недельному возрасту, их масса к этому времени составляет а среднем 3,5-4 килограмма, именно в этом возрасте мясо имеет наилучшие показатели. Яйценоскость индеек составляет 80-90 яиц в год. Подробнее: «Черные тихорецкие индюки«.
Белые широкогрудые индейки – очень распространенная порода. Они были выведены в Соединенных Штатах Америки. Средняя живая масса взрослых индюков, тяжелой разновидности, составляет 20-25 килограмм, а индеек 10-13 килограмм. Средних линий продуктивности: индюков 15-16 килограмм, а индеек 7-8 килограмм. Легкая линия: самцы в среднем весят 7-9 килограмм, а индейки 4-6 килограмм. Яйценоскость достаточно высокая – 90-120 яиц в год. Подробнее: «Белые широкогрудые индюки«.
Белые голландские индюки были выведены селекционерами из Голландии. Имеет отличные показателя мяса. Средняя живая масса взрослых самцов составляет 12-14 килограмм, а индеек – 8-9 килограмм. Яйценоскость – 80 и более яиц в год. Подробнее: «Голландские белые индюки«.
Северокавказская белая порода индеек была выведена в Ставрополе, в 1964 году. Живая масса взрослых индюков составляет 12-16 килограмм, а взрослых индеек 7-9 килограмм. Индюшата в 7-ми недельном возрасте в среднем весят уже 3,5-5 килограмм. Яйценоскость невысокая – 70-90 яиц в год. Подробнее: «Северокавказские белые индюки«.
Белтвиллская порода индюков.
Белтвиллская порода индюков была выведена в Великобритании. Сравнительно давно была завезена в Россию. Белтвиллская порода относится к породам легкого типа. Средний вес взрослых индюков составляет 6,5-7 килограмм, а самок 3,5-4,5 килограмм. Яйценоскость невысокая и составляет 60-80 яиц в год. Подробнее: «Белтвиллские индюки«.