Рубрика «Лук»

Когда сажать лук? Начала мая — лучшее время для посева лука в открытый грунт.

Когда сажать лук?

Лук является очень популярной овощной культуры, наряду с картофелем, томатами, огурцами, чесноком и т.д. Эта культура очень широко применяется в кулинарии и в народной медицине. Польза лука для здоровья известна ещё с древности. В пишу употребляют, как зелень лука, так и корнеплоды. На зелень выращивают лук-порей, а на получение хороших корнеплодов — репчатый лук. Для …

Хранение лука

Хранение репчатого лука в домашних условиях

Лук является очень важным и востребованным компонентом кухонного стола, без которого любой хозяйке просто не обойтись. И чтоб зимой запасы столь необходимого продукта не истощились, необходимо научиться хранить его в домашних условиях. Для этого лук важно не только правильно вырастить, соблюдая агротехнические технологии, но также выполнить правильную подготовку, уборку, сушку и хранение в среде, где …

Выращивание репчатого лука

Выращивание лука

Репчатый лук — это многолетнее растение. Это очень широко распространенная культура овощеводства. Химический состав луковицы очень богат. В его состав входит множество полезных веществ, а именно фруктоза, мальтоза, сахароза, белки и различные витамины. Лук способствует выделению пищеварительных соков в организме. Репчатый лук оказывает очень благоприятное действие на организм человека: оказывает успокаивающее и мочегонное действие. Этот …