Рубрика «Рецепты на Новый год 2017»

Сливочные куриные грудки с томатами и шалфеем

Сливочные куриные грудки с томатами и шалфеем

Курицу довольно часто тушат или обжаривают, запекаю, а с добавлением соуса мясо становится еще более сочным и пряным. Для приготовления потребуется: Куриное филе – 2 шт. примерно на 600-800 гр. Сливки 20% — 150 мл. Вино – 80 мл. Свежий или сухой шалфей 3 – 4 зубчика чеснока Масло – 30 мл. Томаты – 3 …

Печень по-домашнему

Печень по домашнему: рецепт с фото

Печень необходимо включать в рацион не только взрослых, но и детей, она содержит много железа и необходимых организму витаминов. Ну и конечно же печень приготовленная по — домашнему очень вкусная. На гарнир можно подать нежное картофельное пюре, или обжаренную с луком и грибами гречку. Для приготовления печени по — домашнему потребуется: Говяжья печень – 650 …

Крутоны с курицей и яйцом, Рулетики в куриной коже

Рулетики в куриной коже

Крутоны с курицей и яйцом. Ингредиенты: 1 городская булочка, 20 грамм оливкового масла, 200 грамм жареного куриного мяса, 2 яйца, специи. Способ приготовления: Городскую булочку разрезать пополам, удалить часть мякиша. Полить каждую половинку оливковым маслом, влить по 1 яйцу, посыпать солью и перцем. Запекать в нагретой до 150 С духовке 10 минут, до желаемой степени …

Куриные окорока с золотистой корочкой и картофелем

Фото

Куриные окорока с золотистой корочкой в медово-соевом соусе с гарниром Оригинальный и очень вкусный вариант приготовления куриных окороков с золотистой корочкой. К курице также прилагается гарнир в виде вареной картошки. Данный вариант блюда будет актуален абсолютно для событий. Ингредиенты: картофель (5-6 шт.); 1 кг. куриных окороков; мёд (3 столовых ложки); луковица (3 шт.); соевый соус …

Фаршированный перец в горшочках

Горшочки из болгарского перца

Фаршированный болгарский перец в виде горшочков выглядит замечательно, вкус необыкновенный и не забирает много времени для приготовления. В список закупок необходимо внести следующие продукты: болгарский перец (10 штук среднего размера); мясной фарш (0,2 кг); грибы (0,2 кг); сыр твёрдый (0,2 кг); яйцо куриное (1 десяток); лук зелёный; укроп свежий; соль поваренная. Начните с подготовки горшочков …

Ирландское рагу с бараниной по-деревенски: рецепт с фото

Ирландское рагу с бараниной по-деревенски

Ирландское рагу с бараниной по-деревенски Продукты: 1 кг баранины с косточкой грамм 500 картошки соль две морковки сушеная петрушечка две крупные луковички перчик горошком грамм 400 капусты — половинка некрупного вилка 150 грамм гороха зеленого сухого Приготовление: 1. Мяско нарубите крупными кусочками с косточкой, промойте и обсушите. В кастрюльке в раскаленном жире быстро обжарьте баранину …

Спагетти Больньезе

Спагетти Болоньезе рецепт с фото

Больньезе это итальянский соус, который подают к пасте , например к спагетти. Секрет правильного соуса в том, что чем дольше он готовиться, тем вкуснее и насыщеннее получается вкус. Для приготовления потребуется: Луковица — 1 шт. Пармезан – 100 гр. Морковь — 2 шт. Сельдерей – 1 шт. Пару зубчиков чеснока Чили – половинка стручка Фарш …