Горячие блюда на Новый год 2017 являются неотъемлемой частью праздничного стола. Хозяйки должны заблаговременно готовиться к празднику. В первую очередь необходимо составить меню. Исходя из меню, нужно купить все необходимые ингредиенты в магазине. Многие начинающие хозяйки задаются вопросом какое горячее приготовить на Новый год? В этой статье мы постараемся ответить на этот вопрос. На данной …
Холодец получатся очень вкусный и мясной, к тому же вид у него довольно аппетитный, что позволяет его готовить и на праздник тоже. Для приготовления рекомендуется выбирать грудки покрупнее, из них бульон гораздо наваристее и вкуснее. Холодец из курицы не содержит так много жира, как например свиной холодец, что позволяет его есть даже тем, кто борется …
Очень вкусное и питательное блюдо. Полезно для всех – и детям, и старшему поколению. Рекомендуется кушать их за завтраком или на ужин. Продуктовые ингредиенты необходимые для приготовления этого блюда на 4 порции: 1. Филе куриное, из которого будет приготовлен фарш – 800 г 2. Лук – 80 г 3. Чеснок – 10 г 4. Яйцо …
На праздничный стол в качестве гарнира к запечённой картошке или в качестве самостоятельного блюда вполне подойдет гарнир из грибов. Рецепт его приготовления прост, но в то же время требует аккуратности и терпеливости во время готовки. Итак, для готовки грибного гарнира (желательно шампиньонов) нам понадобится около пятисот грамм грибов, Сто грамм сливок и небольшой кусочек сыра. …
Многие готовят макаронные изделия в качестве гарнира самым простым способом, ну а соусом к ним служит обычный кетчуп. Но есть простое блюдо вкусной пасты, которое не потребует особых умений, и при этом способно удивить даже любителей итальянской кухни. Универсальный соус для этого блюда дает большой простор для фантазии, например курицу можно заменить креветками или рыбой, …
Курицу довольно часто тушат или обжаривают, запекаю, а с добавлением соуса мясо становится еще более сочным и пряным. Для приготовления потребуется: Куриное филе – 2 шт. примерно на 600-800 гр. Сливки 20% — 150 мл. Вино – 80 мл. Свежий или сухой шалфей 3 – 4 зубчика чеснока Масло – 30 мл. Томаты – 3 …
Печень необходимо включать в рацион не только взрослых, но и детей, она содержит много железа и необходимых организму витаминов. Ну и конечно же печень приготовленная по — домашнему очень вкусная. На гарнир можно подать нежное картофельное пюре, или обжаренную с луком и грибами гречку. Для приготовления печени по — домашнему потребуется: Говяжья печень – 650 …
Крутоны с курицей и яйцом. Ингредиенты: 1 городская булочка, 20 грамм оливкового масла, 200 грамм жареного куриного мяса, 2 яйца, специи. Способ приготовления: Городскую булочку разрезать пополам, удалить часть мякиша. Полить каждую половинку оливковым маслом, влить по 1 яйцу, посыпать солью и перцем. Запекать в нагретой до 150 С духовке 10 минут, до желаемой степени …
Оригинальный и очень вкусный вариант приготовления куриных окороков с золотистой корочкой. К курице также прилагается гарнир в виде вареной картошки. Данный вариант блюда будет актуален абсолютно для событий. Ингредиенты: картофель (5-6 шт.); 1 кг. куриных окороков; мёд (3 столовых ложки); луковица (3 шт.); соевый соус классический (3 столовых ложки); специальная приправа для курицы; маленький брусочек …
Фаршированный болгарский перец в виде горшочков выглядит замечательно, вкус необыкновенный и не забирает много времени для приготовления. В список закупок необходимо внести следующие продукты: болгарский перец (10 штук среднего размера); мясной фарш (0,2 кг); грибы (0,2 кг); сыр твёрдый (0,2 кг); яйцо куриное (1 десяток); лук зелёный; укроп свежий; соль поваренная. Начните с подготовки горшочков …
Продукты: 1 кг баранины с косточкой грамм 500 картошки соль две морковки сушеная петрушечка две крупные луковички перчик горошком грамм 400 капусты — половинка некрупного вилка 150 грамм гороха зеленого сухого Приготовление: 1. Мяско нарубите крупными кусочками с косточкой, промойте и обсушите. В кастрюльке в раскаленном жире быстро обжарьте баранину со всех сторонок -начиная с …
Больньезе это итальянский соус, который подают к пасте , например к спагетти. Секрет правильного соуса в том, что чем дольше он готовиться, тем вкуснее и насыщеннее получается вкус. Для приготовления потребуется: Луковица — 1 шт. Пармезан – 100 гр. Морковь — 2 шт. Сельдерей – 1 шт. Пару зубчиков чеснока Чили – половинка стручка Фарш …